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Obsesión: Pertubación anímica producida por una idea fija. Idea que con tenaz persistencia asalta la mente.
Esto es la definición correcta de lo que me pasa . Estoy completamente "obsesionada" con lograr que me queden los bordes perfectos en una tarta. Tanta es mi "locura" que he hecho 1001 prueba, y 1001 he tirado a la basura por no estar los suficientemente recta. Estoy como una cabra!! Lo sé!.
Pero tengo que reconocer que esta me ha quedado bien, que estoy contenta con el resultado y que por fín, le he pillado el truquillo.
Os dejo con unas fotos para que podaís opinar:
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Un detalle de las flores que hice. Sencillas, pero que le han dado un toque especial a la tarta.
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Pero lo que estoy más orgullosa de esta tarta ha sido del alisado que me ha quedado.
Espero que os guste.
Un aspecto estupendo, lo que no sabía que el bizcocho era de plátano y nueces, que curioso, ya me gustaria saber hacer un solo pastel, felicidades, y por cierto , yo no veo imperfecciones ehh . Saludos !!
ResponderEliminarGrrrr... chocolaateeee! :P
ResponderEliminarTiene buena pinta :)
Te sigo en todas las redes.
ResponderEliminarMuchas gracias por mostrarnos tus maravillosos trabajos tan dulces
Impresionante, te quedó perfecta, enhorabuena guapa.
ResponderEliminarBesos,
Isabel.
Http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es/
tienes una seguidora más después de ver ese bizcocho!..me encanta la presentación!
ResponderEliminarpor cierto, si te apetecen unas cucharitas de madera ideales para que completes la decoración de tus postres, pásate por mi blog!
Um bolo tão lindo e perfeito ,quem me dera conseguir fazer assim.
ResponderEliminarbjs
Perfecto! El borde, el aspecto y las fotos! Enhorabuena Monica, lo has conseguido. Un beso, Mara :)
ResponderEliminarGracias Mara. Gran parte de este exito de lo debo a ti, por tu paciencia.
Eliminarjolines Nica te ha quedado perfecta mis felicitaciones porque es una obra de arte
ResponderEliminarBss
Ponte un diez, perfecto y con esas preciosas flores adornando...Maravilloso, pastel de libro de repostería!!! Los sabores que has elegido, plátano y chocolate, merienda de toda la vida, me fascinan. Lo dicho Nica, pastel perfecto!!!
ResponderEliminarTienes motivos para estar orgullosa, te ha quedado perfecta!! Preciosa! Lástima que no veamos el corte para envidiarte aún más, jejeje.
ResponderEliminarBesos
Madre que perfección! Entiendo lo que dices, lo mío tembién es así, no se ni cuantas tertas...bizcochos...etc..etc..habré tirado a la basura! y yo erre que erre.
ResponderEliminarEso sí, tengo claríasimo que en la vida me saldrán unos bordes como estos.
Por fa si puedes pon las recetas de los bizcochos..ganache..
Te lo agadeceríamos en el alma. Pero solo si puedes o quieres.
Besitos y enhorabuena por este precioso blog