Naomi es una cake designer que vive en Australia , donde realiza unas simples, modernas y elegantes tartas que te dejan con la boca abierta..
Desde aquí me declaro solemnemente "enamorada" de ella ( bueno de sus tartas, mas bien) . No me canso nunca de mirar las fotografías de su blog. Son divinas, o como diría mi primo Gustavo... Son IDEALES??.
Así que, haciendo un pequeño homenaje a sus tartas. He copiado una de sus diseños que me encantan por su sencillez.
Espero que os guste......
Para hacer los globos utilice bolas de poliespan forradas con fondant, para que no pesan los globos. Lo malo es que utilice un alambre muy gordo. La próxima vez pondré uno un poco más fino para que no se aprecie, asi dara la sensacion que de están en el aire.
Estoy super contenta de esta tarta ya que voy consiguiendo definir los borde con el fondant. Todavía queda bastante por mejorar pero esto contenta con el resultado.
Que tengas un buen día de fiesta.... y besos a tod@s.